曇り空、ココロとカラダビタミン。

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ATLAS  jAR : E-Z SEAL

出発前の腹ごしらえ、

 

 

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ポルチーニとスイートペッパー柚子コショウ風味、

なんて、ありあわせお野菜パスタの日。

しかし〜今日のは特別、みつばものっています。

 

 

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食べる前にチョコットふりかければ、

これがまた風味倍増、

隠れない、隠し味。

アトラスビンから飛び出した、ポルチーニ

イタリア語 :  Porcino, (複数)Porcini,

英語 : Porcini

フランス語:Cepe  セップ

↑(スミマセン、e の上にチョンとつきますが、うてません)

ハラタケ目イグチ科ヤマドリタケ属、

ふ〜む、よくわかりませんが楽しそうな感じがします。

フランス語のセップって響きもなかなかドキドキします。

中身は、ありあわせお野菜でも、セップパスタなんて呼んじゃったら、

ちょっとシアワセ感じます。

セップ :ポルチーニ 乾燥

は、しいたけなどと同じく、ぬるま湯にポンと入れ芯がなくなるまでもどしたら、

美味しい煮込みものや、パスタのだしに、だいぶ香ります。

食感がいいですね〜

なんて言いながら、

クリーム系のスープ、パスタとの相性も抜群ですが、

白パスタにしてみました。

しろワインきれていたので、日本酒、柚子コショウのシンプル味。

隠れて、昨夜のお茶づけのおとも、葉唐辛子こんぶいれちゃいました、

それでは、曇り空へ

さあ出発デス。

ランキングに参加しています、日々のココロのビタミン応援有り難うございます、

☆☆☆っと、バナークリック今日も宜しくお願いします。

☆↓     ☆↓     ☆↓

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brooklyn bug : new york vintage  ☆の受け皿用意万端,

今日はパイレックスミキシングボール (キイロ)L サイズ?

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21 Responses to “曇り空、ココロとカラダビタミン。”

  1. NAOKO Says:

    おいしそうなパスタ^〜。
    きれいです。
    野菜たくさんで。。なんともきれいな色合いです。
    本当にココロで元気になれそうですね。

  2. みこと Says:

    バグちゃんーーーー!!美味しそうなパスタの香りにつられてぶぶぶぅ~~~んと飛んできたよヽ(^o^)丿
    盛り付けも色合いも綺麗でホントに美味しそうなパスタ~♪
    ワインと一緒にいただきだいわ~(*^_^*)
    柚子こしょう大好きだから私も近いうち柚子こしょうでパスタ作ってみるね(^o^)丿
    楽しみだ~!!
    今日も素敵な1日を♪
    あったかココビタマックスをどうぞ(*^^)v☆☆☆

  3. ほ助 Says:

    ポルチーニと三つ葉
    一生懸命想像したが無理だった
    美味しそうな事はわかるんだけど
    乾燥ポルチーニ仕入れに行ってきます┌( ゚Д゚)ノ

  4. れぃん Says:

    クリスマスと春休みが一緒にきたようなパスタですね.:*・゚
    三つ葉さんもとびきりの香草にドレスUP♪されてます *^-^*
    こんなに綺麗なパスタが、お忙しい前のおうち食なんですね
    Waho!! なんてクリエィティブなお暮らしなんでしょう.:*・゚
    かっこめりゃいいという我が家とは、、、★
    やっぱし、こういうところから違うんだゎ。。
    と、納得のれぃんでした (o^―^o)ニコッ

  5. mana Says:

    へ~ パスタに三つ葉、良いですね(^v^)
    カラフルなパスタ とても美味しそうです♪

    フランス語だと また・・・全然違うのね~^^。
    洋風かと思いきや! 日本酒と柚胡椒なんだ~
    それで 三つ葉なら、日本的~~(*^_^*)
    創作料理ですね♪
    こっちは もう~日が暮れ始めました~。
    今日の応援だよ~~(^_^)♪

  6. Natsuty Says:

    これでありあわせ野菜のパスタとは信じられないっ!
    わたしが作るパスタはまぜりゃんせだからねー(笑)。

    ZARAはやっぱり作りは…ですよね(笑)。
    でもスタイリッシュなので好き。
    こちらでは縫製までこだわるとえらく高くつくしねー。

    新入りちゃんハゲこさえちゃったの??
    うちのおねえちゃんも避妊手術後ずーっとおなかを舐めまくり
    何年も毛がなくて、久しぶりにドクターに連れて行ったとき
    「どうしてここ毛がないのー。」といわれ、
    「猫ってそういうもじゃないのですか?」と答え怒られました…。
    あまりにもないのが普通だったので全然違和感を感じてなかったのだ。
    猫の腹より牛の腹の方がじっくり見る機会が多かったので
    獣の乳の周りには毛がないものだと思い込んでたのでした(^^ゞ

    マクベスエバンスはわたしも全くの未知の世界です…。
    スリフトで出会いほとんどないからねー(●^o^●)

  7. eaterior Says:

    こんにちは♪
    ポルチーニ茸なんて贅沢な食材ですね~
    パスタの彩りも最高だわ~!!
    シンプルな味付だけど、具沢山で元気になれそう♪

    いつものお礼です・・・こんなことしかできませんが^^;

    ééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééé

    ふふっ^^ 今日のポチッ☆P

  8. ふぁんふぁん Says:

    わぁ、春らしい色華やかなパスタですね。
    日本酒&ゆず胡椒味というところがまた心惹かれてしまいます。
    昨日のゲンスブール&お花見と一緒でポルチーニ(セップ)がフレンチテイストをふんわり醸し出し素敵♡

  9. さとちん@コンビニスイーツ日和! Says:

    bugさーーーーーーーーーーーーーーん^^
    (*´∀`)ノ゙こんにちゎ~★

    お野菜いっぱいパスタおいしそう~~~♪
    みつばっていいね~^^ 香りよさそうだし

    そっか、このあと酒盛りだったんですねっ’`,、(‘∀`) ‘`,、
    たのしかったです?

    >夜
    そうそう、朝日にあたると灰になるし!(´▽`*)アハハ
    月の光が意外に強くてきれいなことを最近発見してしまったし^^

    >壁画
    うん、岡本太郎氏のそれ。 すごいらしいよ(^^;
    へ~武勇伝、おもしろそう~たのしみ♪(´▽`*)アハハ

  10. pesce Says:

    このパスタは興味ありです。
    ポルチーニと柚子胡椒の組み合わせはお初です。
    早速ですが、明日忘れてなければまかないで作ります。
    三つ葉のアクセントも気になります。
    きっと 香りのビタミン的な感じかな?

    そろそろ寝ます!

  11. brooklyn bug Says:

    コメントのお返事遅れてしまってゴメンナサイ、

    バタバタっと、過ごし、、、、

    そして飲んでおります、

    時間が来たら、ゆっくり遊びに飛んで行きます〜☆

    有り難うございます☆☆☆

  12. brooklyn bug Says:

    NAOKO さん

    コンニチハ!

    >本当にココロで元気になれそうですね。

    あったかお言葉アリガトウ、
    ウレシいデス、
    いつもNAOKO さんのトコロでたくさんココロのビタミンいただいています。

    楽しみに飛んで行きます☆

    アリガトウ。

  13. brooklyn bug Says:

    みこと さん

    いつもアリガトウ☆
    みこっちは柚子コショウ好きさん♡

    はまっちゃう美味しさ☆

    いつも美味しい、あったかアリガトね、
    ココビタマックスで飛んで行きマス☆

  14. brooklyn bug Says:

    ほ助さん

    コンニチハ!
    >ポルチーニと三つ葉

    う〜難しいかな〜、
    機会があったら是非お試しアレ!
    (私の舌!?)大丈夫か?

    チョット心配デスが、
    ふむ〜まずまずいけるはず☆

    いつもアリガトウ☆

  15. brooklyn bug Says:

    れぃん さん

    コンニチハ!
    >クリスマスと春休みが一緒にきたようなパスタですね.:*・゚

    それは〜楽しそうですね☆
    お言葉でドキドキしてしまいました。

    これはもう、れぃんさんの魔法のトリコ、うれしいやまいデス。

    日々素敵をたくさん頂いて、開眼日和。

    アリガトウ☆

  16. brooklyn bug Says:

    mana さん

    コンニチハ!

    >こっちは もう~日が暮れ始めました~

    と、聞き想像の嵐、素敵な時間を過ごせます。

    今日は何かな???
    と日々楽しみです、
    お弁当を持ってmanaさんお出かけ?(想像中)

    足元あたたかいですか?

    日々美味しい優しいをアリガトウ☆

  17. brooklyn bug Says:

    Natsuty さん

    コンバンハ!
    >こちらでは縫製までこだわるとえらく高くつくしねー。

    本当だね〜、微妙に縫製や、素材悪いですね、

    あっ!パスタのまぜりゃんせのからし明太好きです♡うまうま!

    >新入りちゃんハゲこさえちゃったの??

    すごくなめていて、後ろ足内側一直線にはげています。
    Natsutyさんのお姉ちゃんのお話を聞いて、
    シェルターで避妊手術とチップ入れられたので、そのため??
    前回の病院でネコ予算は飛んでいってしまったので、
    様子をみています、アリガトウ。

    >「猫ってそういうもじゃないのですか?」

    このお話大好きです、
    牛さんがないのなら、ネコになくってもおかしくないよね、
    なんとも、こちらの動物病院の先生はビッチな方が多いように感じるのは私だけ?

    マクベスエバンス、スリフトに出てこないよね、
    10年前だったらざっくざっくだったんだろうな〜、
    田舎のアンティーク屋さん、と言うかちょっと何でも屋さんでも、ショーケースに
    状態の悪いもの入れてあったし、
    でもNatsutyさんだったら出会えそう☆
    パステルバンドのモナックス、やっぱりピンクがきめてかな!

    アリガトウ☆
    牛一緒に暮らしてたの?

  18. brooklyn bug Says:

    eaterior さん

    ééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééééé

    おおっ!
    こんなにたくさん〜これはドキッと!!!
    なんだか虫の行進みたいで、カワイイ♡

    アリガトウ☆
    挑戦してみます〜、
    楽しみデス☆☆☆

  19. brooklyn bug Says:

    ふぁんふぁんさん

    コンニチハ!
    お返事がぐう〜うんと遅くなってしまいました。
    ゴメンナサイ、
    色々メールでお聞きしておきながら、のらーりしてしまいました、

    今ちょっと、葉書探しております、自分から言っておいてオソオソでごめんなさい。

    素敵休日過ごされていますか〜
    楽しみに飛んで行きます☆

  20. brooklyn bug Says:

    さとちんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーさん☆

    >酒盛

    ハイ!っ楽しかった☆

    >朝日にあたると灰になるし!

    この気持ちわかります〜、灰。

    夜の月はキレイですね〜、魔力?魅力?
    ご一緒に月に吠えましょうか?

    >岡本太郎氏のそれ。 すごいらしいよ(^^;

    おおっ!!!
    ミタイーーーーーーーーーーーーーーーっ!

    武勇伝、なにやら朝起きたてに必ずする事があって、、、、、、

    つづく、、、、、

    アリガトーーー☆

  21. brooklyn bug Says:

    pesce さん

    コンバンハ!
    >きっと 香りのビタミン的な感じかな?

    おおっ!さすがです〜、(と言うか私の表現間違い!)
    だいぶ恥ずかしくなっていますが、

    機会があったらお試しください〜、(ビビってイマス☆)

    美味しいハズ☆

    お疲れさまデス、
    日々美味しいをアリガトウ☆☆☆

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