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ココロリフレッシング:マクベスエバンス

March 4, 2009

 

nyc21

 ふぁんふぁん 

 

こんなステンドグラスの下で、

おいしいお茶と、林檎のベーグル食べたいな、、、

 

自分へのご機嫌伺いは大好きなスープ、

 

foodm01macbeth – evans : petalware monax cream soup bowl . cremax plate , 30s-40s

 

カラダをあたためるスープを必要なのに、

へそまがり冷たいスープの登場デス。

いつもは、夏によく飲むアボカドスープをあたたかい部屋で、マクベスエバンスのモナックス クリームスープカップに入れて、今回の受け皿には、マクベスエバンスのクリマックス

のサラダプレートを合わせてみました、微妙なガラスの重量感の違いを感じます、どちらも

ミルクグラスの製品ですが、マクベスエバンス独特な持ち味、ひかりを通して現れる透け感

は、何処か違う空間へ気持ちを運んでくれます。

 

foodm02

 

リフレッシング:アボカドスープ (3−4人分)

アボカド2個

甘い玉葱小1/2

ガーリック1片

コリアンダー:大さじ2

ミント:大さじ1

お酢:大さじ1

お醤油:大さじ1

ライムジュース:大さじ2

ベジタブルストック:2カップと半分

塩、コショウ、少々

お好みで、サワークリームを添えて、

フードプロセッサーで、ギュ〜うんとしただけの3分クッキング、おや!

どうやら、今日は頭の回転が逆回りのようです、レシピ書いているし、、、

あたまの中ではキューピー3分クッキングが流れています、

こんなはじまり、

mint01

フレッシュハーブティーはいかがですか?

brooklyn bug : new york vintage

 

昨日は更新をお休みして、根がつくくらいネムリました、ご心配そしてあたたかお言葉

有り難うございます、はい!っのそりと起きてまいりました〜☆

 

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