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ひとりゴハン:タコなし納豆タコ焼き

September 2, 2008

静な冷蔵庫のままの日々を過ごした後、最後の残り物食材で大好きなタコ焼き気分を味わう事にしました。

材料は、ネギ、納豆、ちくわの青のりあげの時に青のり天かすを作って冷凍した物、紅ショウガのかわりに、塩らっきょ、チキンストック(かつおやこぶだし、あるもので)そして米酢卵なし。すべての材料はお好みであれば、梅干しやチーズ、キムチたかなも納豆焼きにいい組み合わせかと思います。(何でもコイ、美味しかったデス)納豆は焼く前にまぜて、からしタレ、もしくは醤油を入れて準備。ネギをたくさん刻んで、焼き上がりにもたくさんかけて頂きます。粉はおおちゃくして、たこ焼きミックスか、お好み焼きミックスを常備。

関西のお友達には不評でしたが、納豆とクリームスイスチーズのコンビは女の子に大人気でした。

納豆や他の材料で、なかなか味はしっかりしているので、ソースをかけずそのまま頂きます。ちょっとものたりない時は、ぽんずをかけてみて、、

静な冷蔵庫にサヨウナラ!!

ブルックリンスタイルカートをひいて、大きなスーパーへお買い物。

きっと明日の冷蔵庫は騒がしいハズ?

 

ココロのビタミン頂けますか?