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土曜のブランチ:ブライトンブランチ:ニューヨーク

August 23, 2008

 

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プロスペクトパークから楽しそうな呼びかけが聞こえて来ました。

3時からフリークショーはじまるよ!

今から急げば観れるかな?ちょっとあわててしまいました。今日のブランチは、いちじくのホールグレインのパンケーキ、クルミのせ。フェンネルとツナのオリジナルサラダをチビきゅうりに乗せて、前の日に作っておいたひよこ豆のベジタリアン仕様。(ただいまベジー大研究中)

そして、長ーいソセージが、日本のシャウエッセンソーセージ食べたいな、、、気分を丸くおさめてくれるゼッピンソーセージ。白いソーセージはお店の方のオススメを聞いての初チャレンジ、お味は魚肉ソーセージにとても近いように感じました。

オリジナルレシピをお届けしたいのですが、料理は愛情、気分、アブストラクトがもっとうなので、こちらの方も研究してゆきたいな。

パークのショーも始まってしまい、プシュッ ビールを開けて、声だけのフリークショーと共に、ゆったりな時間を過ごしています。