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ササミのフライ:思い出ゴハン

August 25, 2009

DSCN2133Brooklyn Bug : New York Vintage

 

ささみのフライ思いでゴハン:

ブログのお友達に一度話した事があったかな、、、

私の実家ではよく笹身のフライを作っていたのですが、ある夏の日お皿に山盛りのササミのフライを甥っこチャン達が来る間少し放置しておきました。

そしてみんなが集まってさぁ〜食べましょうの時沢山あったフライは跡形もなく…..

なにもなかったかのような、大きな器がぽつりと。。。

そして仏壇の前の座布団にチョコリとダリが座っていました。

ダリとは、オールドイングリッシュシープドック:ボブテール(尾無し犬)

どんなお顔かワールドドック図鑑

流石に怒る気もなくなりましたの8月の思い出。

丁度父が旅立った翌年の出来事。フライが好きだった誰かさんの分までしっかり食べたダリでした。

祖母が大の猫嫌いで、実家では柴犬のヤマトとダリ、

ニワトリにアヒルそしてウサギに…..カメとイボカエルなど、、、

今思い返すと小さなムツゴロウさん家、そしてただ今猫トリオに落ち着きましたぁ。。。

 

DSCN2135

 

もうダリもいないのだけど、いそいでフライゴハン、

実家の梅をたたいて、窓際のしそが2枚だけだったので刻んでまぜちゃいました。

ゴハンもチョット食べたくって、キャベツやクラソンなどいっぱい野菜の梅しそササミプレート。

8月ももうそろそろ過ぎ行きそうです。

もうみなさんのトコロは秋刀魚をはじめ秋の味覚の素敵到来☆

私も早く仲間入りしたいなぁ。。。。

秋が今から楽しみですぅ☆

DSCN2171

Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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宜しくお願いいたします。

Brooklyn Bug ☆