Posts Tagged ‘99% カカオチョコ’

曇り空 : ゲンキゴハン

March 6, 2009

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くもり空の昼下がり、

これを食べて育ちました〜おにぎりを食べる事にしました。

まずは鰹節をへたっぴな音で、、、削り。

 

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削りたて鰹節においしいお醤油を入れて、ごはんにまぜたらサイコロ型に切ったチーズを

あら熱をとったごはんへまぜるだけ、少しチーズが溶け出して、、、

本当は、プロセスチーズの切れていないチーズ、雪印や、クラフトチーズのファミリーなんちゃら、、、がベストなのですが手に入らないので角のスーパーで手に入れた、バーモント産のシャープチェダーを使いました。

白いチーズの方が色もはえるのですが、、、

 

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Anchor Hocking : wexford . sugar bowl

 

曇り空ゲンキゴハン : おにぎり+ 残り野菜きんぴら、母の南紅梅、お味噌汁

思い返せば、学校給食は小学校まで、

中学からはお弁当。(給食もっと食べていたかった、、、)

家ママ定番弁当メニューはいっかんしており、

チーズ鰹おにぎりと、家で漬けた南紅梅の梅干しおにぎり、とり胸肉の唐揚げとししとう、野菜の煮物、

イシイのミートボールや、赤タコウインナーや、ケンタッキーフライドチキンがお弁当に入っているお友達と、お弁当交換をしていた記憶があります。

今でも鰹節とチーズのおにぎりは大好きで、食べるとゲンキになれます。

私がお弁当を作ってもらっていた時代では、だいぶコンテンポラリーなおにぎりでした、

コレを食べると、ココロゲンキ☆

みなさんの、ココロ:ゲンキゴハン、何ですか?

 

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アルマイト弁当箱の中から、99%カカオチョコ!

Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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