Archive for October 27th, 2009

雨の日:ジョン☆ルーリー

October 27, 2009

_DSC0092アートワーク:ジョン ルーリー/photo by brooklyn bug 1号

ただいまぁ〜

今日の気持ちは。。。。

こんな感じ

雨の日の買い付け、

いいかなぁ

いいよネぇ〜のノーメーク+ノー眉で

尚かつ寒いかな?

って溝鼠支度のぐるぐるスカーフで よいしょっと!

大きな袋を抱え。。。。。ボーット駅に向かって歩いていました

こんな時に限って。。。お友達に遭遇

いつもなら。。。速攻隠れるのに。。。なんと!今日は隠れるところがありませんでした

ココロもポーズも☝彼女状態。。。

壷ちゃんはじめお友達の笑顔がっー☆

眩しかったデス☆

もうすぐ24時になりそうです

こちらは雨の日ちょっとあったか飲み物ご一緒にいかがですか?

雨の日に出会ったビンテージ、明日ご紹介させてくださいね

㊙で好きなジョン☆ルーリーの夢みれたら。。。いいなぁ☆

DSCN5505

今度は眉描いてね!

brooklyn bug : new york vintage

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ケイコさんのビーツスープ:マクベスエバンス

October 27, 2009

_DSC0527

マクベスエバンス:クリームスープカップ:ペタルウェアー:プレート/photo by : brooklyn bug 1号

 

 

アパートのお隣さん

ケイコさんから紅いスープを頂きました☆

お隣に住んでいてもなかなかお会い出来る機会がなく。。。

電球取り替え脚立仲間☆以前にもカモメ食堂とおいしい手料理頂きました。

できたてビーツスープをマクベスエバンスで。。。

 

そしておねだり、

美味しいスープのレシピを教えていただきました

 

 

_DSC0522

ケイコさんのビーツスープ

 

 

材料(6人分)
1 Tbsp コリアンダーシード(煎って冷ましておく)
4/1 cup オリーブオイル
2/1 cup  シャロット(薄切り、約2個)
タイムの葉 1〜2束(ドライでもOK)
ベイリーブス 1枚
唐辛子、塩、コショウ 少々
1.5パウンド 人参、皮を剥いて大きめに切っておく
0.5パウンド ビーツ、皮を剥いて大きめに切っておく
4 cup 水
1 Tbsp 赤ワインビネガー

ー煎って冷ましておいたコリアンダーシードをすり鉢ですって粉状にする
ー鍋に油を入れて熱して、まずはシャロット+タイム+ベイリーブス+唐辛子を3分くらい炒める
ー人参+ビーツ、塩+コショウを加えて、水も加えて沸騰させる
ー沸騰したら火を弱め、ふたをして約20分
ーベイリーブスを除いて、野菜をブレンダーでピューレ状にする
ーピューレ状になったものをスープに戻して、ビネガーを加えてしばらく馴染むまで煮る(5分くらい)
ここで、自分の好みに合わせて水を加えたり塩+コショウを加えて出来上がり

※ Tbsp : テーブルスプーンの略です

※ 1パウンドは約453.59g : 約450グラム

 

ケイコさん早速ビーツスープのレシピと作り方を送って下さってアリガトウ☆そのまま載せさせていただきました。

 

ビーツのあか色スープ

お野菜を丸ごと食べる美味しさ☆

 

DSCN3294RHYTHMIC UPRISING DOCUMENTARY AND MEDIA PROJECT

 

 

もうすぐNYで上映されるブラジル移民の方達のドキュメント(訂正

(映画の内容:ラジル北東部のバイア州、サルヴァドール市にある4つの社会福祉プロジェクトを取り上げたもので、それぞれのコミュニティリーダー達が、犯罪に走りかねない若者達に自活の道をカポエイラやドラムなどのアートを通して教えています)

ケイコさんと仲間の方達で制作されたそうです

その上映案内をいただきました☆

 

予告編はコチラへ☆上映会の情報はオフィシャルウェブ上の方にあるscreeningsってリンクにあります。

予告映像ですでにドキドキ☆

お時間のある方は是非ご一緒に。。。

brooklyn bug 観に行きたいと思います。

 

_DSC0526

ビーツの美味しいスープ☆

Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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