Archive for the ‘new york ゴハン／ブランチ’ Category

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懐かしい味：田舎手打ちうどん

August 11, 2009

DSCN1848Brooklyn Bug : New York Vintage

 

昨日は３３℃のスローな月曜日

田舎手打ちうどんを久しぶりに打ちました。

小さい頃はよくおんぶされてうどん打っていたな〜また思い出モード☆

ブルックリンバグの場合は、猫をおんぶしなくても、自らの重みで十分な苦笑デス。

私の田舎では小麦がよくとれたのでしょうか？

三食に一食は麺ゴハンって、むるいのパスタ好きな友達が言っていたけど、他の人から聞いたことはありませんでした、でもなんだかパスタのお店は多いように感じます。そしてうどん屋さんも、、、

 

DSCN1850Home made udon noodle

 

おっと！

今日もなかなか暑いです、プロスペクトパークで昨夜沢山の蛍に出会いました。

ブルックリンのホタル、蛍光色が濃いめの華やかさん日本の螢のような儚さは感じられないけどキレイでした。

もう、夏休みに入った方もいらっしゃるみたい、

夏の素敵時間これからもハジマリですね、

懐かしい味わい田舎風手打ちうどん素朴な味で美味しかったです。

 

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The NYC Japan Street Fair : 

August 23 (Sun)

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山ゴハン：アウトドア飯

August 5, 2009

DSCN1507ブルックリンバグ：ニューヨークヴィンテージ

 

Brooklyn Bug の小さな旅：アウトドア：ヴィンテージキャンプ

 

 

DSCN1416Brooklyn Bug : New York Vintage

 

キャンプサイトに４人用のテントをはって、近くにタープを建てました。

食料はタープの下に、、、

朝起きたらまきに火をつけて珈琲をおとします。

アレ！っ

バスケットに入っていたはずのオニオンブレット（大量）が消えていました。

キッチンクロスも折りたたみのザルも、付近を探すとティータオルなどがぽつんと、、、

発見☆

大きめな動物さんの仕業、こうしてパンなしの朝食時間。

 

DSCN1437DSCN1445

 

私はこっそりと地元スーパーのチョコプディングをビンテージクーラーboxに隠しておいたので、うしししっ！

でも甘すぎて二口しか食べれませんでした（チョイ泣）

 

DSCN1499DSCN1498

 

雨が降る前に、簡単パスタ☆sun down de pasta ☆

椎茸とオイスターマッシュルームが隠れんぼ、まきの火力で美味しく出来ました。

 

DSCN1577

 

夜は地元で採れたてのトウモロコシを皮ごと蒸し焼き☆甘くて美味しいデス。

今回は雨が沢山降りました、雨の中の緑が深い色でとてもキレイ☆

 

本日NYC：日中は３２℃

冷たい川の水に足をつけていたい〜そんな一日でした、蟬が一生懸命鳴いていました。

DSCN0841

 

前に紹介させて頂いた、オリジナルトートバック展：日本にて、ブルックリンバグの蟬トートどなたか連れて帰って下さいました、この場をお借りしてこのショーにお声をかけて下さった方々にも感謝と有り難うを心から、、、

トートバック販売額の半分はエコ関係の団体に寄付されます、蟬の小さいチカラきっとドコかで役にたてたらウレシいデス。

そして１０月にはニューヨークにて同じオリジナルトートバックショーが開催されます

また新たな気持ちでオリジナル：エコトートバックつくりたいと思います。

 

DSCN1399

アウトドアショップで見つけた蚊取り線香

雨の中：大活躍☆

Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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The NYC Japan Street Fair : 

August 23 (Sun)

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８月２３日２００９年　 第一回 ジャパンストリートフェア 　マンハッタン：マジソンアヴェニュー４３−４４丁目で行われます、今回はアート手ぬぐいの Wuhao New York Inc さんの

ブースにて、Brooklyn Bug : New York Vintage 食器、アンティーク雑貨　ブルックリンバグオリジナルトートバックなどをコラボをさせて頂く事になりました。

一緒に遊びませう☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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オールドパイレックス：ディバイデットディッシュ

July 27, 2009

DSCN1326パイレックス：ディバイデットディッシュ

今回のヴィンテージキッチン雑貨のご紹介は、オールドパイレックスのプロモーション用：ディバイデットディッシュ。

DSCN1324Brooklyn Bug : New York Vintage

やさしいクリーム色のボディーに写真ではチョット黒っぽく見えますが、深みのあるゴールドのボタニカルプリント、たんぽぽも咲いていそうデス。

DSCN1307

PYREX：Divided Dish

ディバイデットディッシュに冷蔵庫の中にあるものを詰め込んでブランチ☆

のこったら、このまま蓋をして冷蔵庫へ。（４人分の量でした、冷蔵庫へー苦笑）

DSCN1317DSCN1321

ヴィンテージ：センタークロス／ヘーゼルアトラス：グラス：タンブラー／ビンテージ：made in イタリー：グラスコースター

野菜いっぱいとローズマリーレモンペッパーで焼いたローストビーブとクレソンのサラダに、サワーオレンジを搾って、アイダホポテトとブロッコリーなどの付け合せとオニオンとポピーシードのパン。

ローストビーフがつづいてしまって、スミマセン☆

ちょっとワインを飲みたいかな〜なパイレックスでブランチ。

NY晴れていますの：３０℃、雷が少し鳴っていました、

ニューヨークの夏これから暑くなるのかな？

今年はまだ、クーラーを使っていません、（使わない事に少しムキになっていますぅ）今日は少しニラメッコ☆

DSCN1309

ローズマリーのボート☆

Brooklyn Bug : New York Vintage

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チョットより道

July 26, 2009

DSCN1040Brooklyn Bug : New York Vintage

 

カヌーに乗って

少しドキドキしながら、川くだり。

こんなコトを想像しながらの素敵探し☆

ニューヨークの街を少し離れた場所へ

 

DSCN1220アンティークショー／フリーマーケット

 

そんな時の定番メニュー

 

DSCN1063DSCN1060

ローストビーフサンドイッチにスイスチーズ＋ライ麦パンチョイスまたは、

ベーコンチーズバガーにフライをオニオンリングに変えてもらう、

どちらも大食いなBrooklyn Bug も半分で満足、残りはもう一食になります。

アイスティーなど飲み物を頼んでチップ込み（各種）で約１２㌦くらいです。

ニューヨークの街を離れればはなれるだけ、お財布にやさしいゴハン時間が楽しめます。

（チョコットウレシい☆）

 

DSCN1050

 

今回の寄り道ゴハンのお店は、シーフドとピザなどがおすすめで、ボリュームがあってみなさんお持ち帰りバックをさげていました。

 

DSCN1185

さぁエンジをかけての素敵探し☆

Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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ブルックリン：プロスペクトパークで太鼓を楽しむ☆

July 22, 2009

DSCN0866

 

ニューヨーク：ブルックリンにあるプロスペクトパークで毎週日曜日にこころふるわす太鼓の音が響いています。

窓から聞こえて来る太鼓の音だけを楽しんで、６年ぐらい過ぎました。

チョット新しい扉：太鼓の音を近くで楽しむBrooklyn

 

DSCN0871DSCN0872DSCN0873

半円に置かれた木のベンチを囲むように、色々な太鼓の演奏に合わせて人々が集まります。

太鼓を奏でる方を囲んだオーディエンスも、空から何が降りて来そうな、そしてこの空間に漂う空気に引き寄せられ興奮してしまいました。今度は体育座りで参加したいな、

 

DSCN0869DSCN0870

太鼓をたたくスペースを囲むように、いろいろな出店があります。ヤシの実に、ジャマイカンケーキに、、、

 

DSCN0868DSCN0867

素朴な感じの素敵なサンダル☆お花を掴む指先にチカラが入りそうな〜素敵さん。

天然素材モノ、石けんなどの生活用品などに民族衣装他、焼きトウモロコシに大きいポットにはコーンスープ☆

 

DSCN0882DSCN0880

☝手前が、オックステールのシチュー☆奥が、カリーゴートです。

ジャマイカン家庭料理

どのお料理も、お肉を食べると言うより、骨付き肉からの旨味たっぷりのスープと骨に近いお肉を味わう感じです。

 

DSCN0899DSCN0892

 

今回はシチューチキン：５ドルを、今度はバターフィッシュにしよ〜と言いながらオーダー

 

お豆ごはんに、シチューチキン塩けが強いのですが、常夏家庭料理☆美味しい

オックステールとゴートも人気で、近所のスーパーでは常備される生鮮食品です。

 

ジャマイカンフードには、こんなヴィンテージがいいかな、、、

 

DSCN0426ダンスク：ウッドトレー／フェデラル：ミルクグラ：プレート：ベリーボール／ミントン：バターディッシュ／アンカーホッキング：ウェックスフォード／ヴィンテージ：リネン

 

暑い国の方の礼装がとても素敵で、男性もさらりとオーダーメードの真っ白な麻のお洋服を着てらっしゃったりして、通りすがりに涼しさ頂いています。

近所のお母さん達も鮮やかな色のお国のドレスと頭に共布のお帽子：ターバンを、

素敵泥棒したいな、自分が身につけて人まで涼しくさせちゃうお洋服っていいですね☆

 

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Brooklyn Bug☆

 

ブルックリン：プロスペクトパーク

Q/B トレィン：（土日は、Qのみ運行）

プロスペクトパクーサイド駅下車、オーシャンアヴェニューを超えたら太鼓の音に出会えます。

 

 

 

 

 

 

 

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