映画を沢山観る時は、電話をかけて２０分でデリバリーしてくれる近所のピザ屋さんの出番です。シンプルなトマトソースと、チーズのピザに、トッピングを選んで、定番はペパロニ、マッシュルームを半分はんぶん、家にブラックオリーブ、バジルがあるときは、切ってのせちゃいます。
近所の人達の定番はこれに、パルメザンチーズをたっぷりふりかけ、ガーリックパウダーをチョット、レッドペッパーフレイクかけ。だんだんオリジナル味になりそうです。
ちょっとおにぎり食べたい？気分が、ちょっとピザなニューヨーク、美味しいお店がたくさんあります。ピザはここの店美味い話になると、いつの間にかみんな熱くなってしまいます。
まずは、ブルックリン、近所のピザ屋さん、ジーノ イタリアンピザ店、ブルックリン界隈にたくさんお店があります。近所に住む、ブルックリンの達人によると、１枚のピザの価格が値上がりする時は、その地域の地価も上がっており、家賃もあがるらしい？？？
ウレシくないお話。ピザ１枚で、ちょっとした、世の中の流れも感じることが出来る？そう言えば、その昔、ピザ屋さんは、違うお店としての役割もしていたオモシロい話もあったかな、ピザ話 まだまだこれからデス。
ココロのビタミン頂けますか？
Tags: ニューヨーク, ニューヨークのピザ, ブルックリン, Brooklyn bug style
brooklyn bug : new york vintage 
Leave a Reply