






ブルックリンバグニューヨークビンテージの隠れが食堂へようこそ、
おいそがしいなか、お越しいただいて有り難うございます。
ブルックリンバグ隠れが食堂本日の献立:ミント香るタイカレー

本日のタイカレーは、グリーンカレーペーストをベースに、熟したトマトをはじめ、いんげん、クミーニーマッシュルーム、赤ピーマン、オレンジピーマン、赤白タマネギ、とオリーブオイル風味のアイダホポテトそして、チョコットもろみ酢。
たくさんのお野菜とチキンブレス、お肉は今日は?の方にはお野菜仕立てもご用意させて頂いておりますので、お申し付け下さい。
サラダゴハンプレートには、白米と玄米ゴハンにアレグラなどのサラダお野菜をご一緒に
ミント香るタイカレーとかるく絡めてお召し上がりください。

ミルクグラスのワンハンドルキャセロール、アンカーホッキング社、グラスベイクなど各社から、少しカタチをかえ、多種類のワンハンドルキャセロールが生み出されていました。
お色はたくさんあるのですが、ベーシックな白がブルックリンバグのお気に入りです。
スフレや、グラタンも、もちろん可能なオーブンウエアー、何を作ろうか?考えるのもドキドキ出来る小さなキャセロール。

old pyrex のディナーウエアー今回の登場は、グリーンにゴールド使いの物で、この他、
パイレックス ピンク、ライム、ターコイズ、グレーなどのカラーバリエーションが、あります。
なかなかライムカラーを見かける事がないのですが、今回登場のグリーンにゴールド使いの
パイレックスをお近くで見かけた際はどうかお手に取って眺めていただけますか?
グリーンカラーも最近みかけられなくなって来ました。

本日もbrooklyn bug:new york vintage 隠れが食堂へお越しいただいてありがとうございました。
ちょっと、つぶつぶした冬の実をアナタの胸のポケットに入れさせていただきました。
あたたかくなる頃、新たなきれいな何かが、芽をだしていますように、、、。

ココロもからだもあたためたい、
brooklyn bug:new york vintage
隠れが食堂

brooklyn bug:new york vintage 後ろを振り向くと雪が降っていました。
明日ポーランドへ旅立つ知人を招いて、またお会いしましょう!の小さな夕食会の準備の買い出しに雪がサラサラのうちに出かけました。


雪に赤い傘が映えます。
メニューもきめずに、たくさん寄り道していたら、あっとゆう間に時間がすぎてしまい、
今ちょっと焦っています。


カボチャのスープを昨夜遅くに作っておいたので、あとは?
雪のいろに刺激をうけてしまったのだか、カラフルなお野菜ばかり目につき、こんなヒト達が集まりました。とっても無計画デス。
それでは、これから雪の音ききながらの楽しい多国籍ミックス料理つくりに台所へ向かいます。
いってきます。

ヘーゼルアトラスを探して、
アーンティーク、ヴィンティージの食器、雑貨の探し物は今のところ落ち着いて、
ゆっくり、のんびり探し時間がはじまりました。brooklyn bugの小さな食器やさん用の探しものを、ゆっくり、じっくりと年内は楽しもうと思います。
まずは、素敵さん達の整理、実はすぐ近くを電車がごとごと走っていて、梱包済み以外の
グラス達がすこし騒ぎ出して、ちょっとドキドキ、ちいさな地震の音がします。
ヘーゼルアトラス、フェデラル、パイレックス、リビー、箱に詰め込みドキドキの音もやんで一安心。
おいしいお酒の時間デス。



その日着ているいるお洋服の色にあわせて、お酒や飲み物をチョイスするのも楽しそう。こんなことを考えながら、カクテル雑貨の整理を楽しんでいます。

ギュギュっとたくさんしぼれそうなリーマー、このシンプルさがお気に入り、みなさんのおそばにもいるのでは?なんだか懐かしい姿です。

柑橘系の香りが大好きで、眺めているだけでほのかに香りを感じるココロビタミン。
これからの時間のいちばんの課題、居心地いい片隅がどれだけつくれるか?本当は全体を?
それでは、すこし腕まくりして挑みます。


チョット、中身が欲しい、
brooklyn bug小さな雑貨屋店主。

大切なおくりもの、
昨日素敵な香りに誘われて飛んでいった扉のなかに、すてきな贈り物を発見しました。
それは、自分へのプレゼント。
自分へのご褒美をここしばらく忘れてすごしていたことに、ちゃっかりと気づいた
ワタシは自分への花探しをはじめました。


やさしいいろ?


いい香りするいろ?


ココロも体もあたたかくなれるいろ?
たくさん音をたてながら、
たくさん積まれた箱の片隅からひさしぶりに顔を出した小さな缶。

コノ小さな缶は旧いモノを愛し大切にくらす、絵の先生をしていたグローリアからのおくりもの、なぜか?何処へ行っても、何歳になっても先生だった人達にいつもいつも心配をしてもらえるのは、ワタシがチョットゆっくりだからかな?

缶の中には、わたしの大好きなキャンディー達がちいさい音をたてて入っています。
この缶をあけ、ひさしぶりにおいしい香りをかいだら、
外へでて自分への花探しにでかけたくなりました。
ベージュのキャスケットをかぶり、

見上げる空も快晴。
これまでにであったことのない色をさがしに自分のために出かけたいと思います。
みあげるそら、なんだか自分にしかつくれない色をおしえてくれそうです。

brooklyn bug
パレット