あまくて、スッパイ、檸檬ティー！
０１／０１／２００９ こんな詩を歌ってのはじまりデス。
pyrex : for waring products corp.n.y.c. made in u.s.a.
新鮮、丸ごと頂きマス。
milk glass : thatcher glass m f g. c o. i n c. elmira, n.y. licensed sunkist mfg.
hazel – atlas glass : holland house cocktail mix jigger
日々、新鮮ココロをキューキューうっと搾っていたい。
忘れずに、あまい蜂蜜と一緒に。
Brooklyn Bug: New York Vintage 始動開始。
ココロのビタミン頂けますか？
ブルックリンバグニューヨークビンテージの隠れが食堂へようこそ、
おいそがしいなか、お越しいただいて有り難うございます。
ブルックリンバグ隠れが食堂本日の献立：ミント香るタイカレー
本日のタイカレーは、グリーンカレーペーストをベースに、熟したトマトをはじめ、いんげん、クミーニーマッシュルーム、赤ピーマン、オレンジピーマン、赤白タマネギ、とオリーブオイル風味のアイダホポテトそして、チョコットもろみ酢。
たくさんのお野菜とチキンブレス、お肉は今日は？の方にはお野菜仕立てもご用意させて頂いておりますので、お申し付け下さい。
サラダゴハンプレートには、白米と玄米ゴハンにアレグラなどのサラダお野菜をご一緒に
ミント香るタイカレーとかるく絡めてお召し上がりください。
ミルクグラスのワンハンドルキャセロール、アンカーホッキング社、グラスベイクなど各社から、少しカタチをかえ、多種類のワンハンドルキャセロールが生み出されていました。
お色はたくさんあるのですが、ベーシックな白がブルックリンバグのお気に入りです。
スフレや、グラタンも、もちろん可能なオーブンウエアー、何を作ろうか？考えるのもドキドキ出来る小さなキャセロール。
old pyrex のディナーウエアー今回の登場は、グリーンにゴールド使いの物で、この他、
パイレックス ピンク、ライム、ターコイズ、グレーなどのカラーバリエーションが、あります。
なかなかライムカラーを見かける事がないのですが、今回登場のグリーンにゴールド使いの
パイレックスをお近くで見かけた際はどうかお手に取って眺めていただけますか？
グリーンカラーも最近みかけられなくなって来ました。
本日もbrooklyn bug:new york vintage 隠れが食堂へお越しいただいてありがとうございました。
ちょっと、つぶつぶした冬の実をアナタの胸のポケットに入れさせていただきました。
あたたかくなる頃、新たなきれいな何かが、芽をだしていますように、、、。
ココロもからだもあたためたい、
brooklyn bug:new york vintage
隠れが食堂
ココロのビタミン頂けますか？
pyrex 定食屋へようこそ。
こんな感じの小さな隠れが定食屋さんを持ちたいのが、密かな私の願望デス。
願望は思って行動した時から、ど〜んとソチラ側に引き寄せられる。（ホフク前進でススムのが私の現実）
今日の隠れが定食屋のまかないひとりゴハンは： ひじきの炊き込みゴハン、とりの炊いた物、フェンネルとマスタードのポテトサラダ。
フェンネルとマスタードポテトサラダ
材料：今回は レッドスキンポテト、ホワイトポテト、（手に入る美味しい 物で、）。フェンネル（お好きなハーブで、しそもいいかも）。
お好みマスタード、塩、コショウ、オリーブオイル、お酢（ワインビネガー）
ボールの中へ塩コショウ、オリーブオイル、お酢を入用意しておき、茹で終わったポテトを入れ、調味料をすわせます。そして、切ったフェンネルとマスタードを入れてサクットまぜたら出来上がり。粗挽きマスタードたっぷりがおいしさの秘訣。少し寝かしてから食べるとうま味がまします。
とりの炊いた物：とりドラムスティック７本、蒟蒻 １／２、ゆで卵４個
塩、コショウ、オリーブオイル、お酢、醤油、みりん、 黒砂糖、ガーリック１片。
コトコト、お酢を入れたポットで煮込むとホロホロとおいしいチキン
になりました。
ひじきを作った時のもうひとつの楽しみひじきの炊き込みゴハン。
今回はひじきがコイ味なので、煮物は薄味に、酸っぱい物が大好きで、
お酢を沢山入れた、スッパチキン。
今回登場のパイレクス ホステスセットのボール、この小さいボールと
大きなレフつきボールがセットで５０年代に販売されていました、
他の色では、黄色を手にしたことがあるのですが、他のカラーもあるのかな？
セットの大きなボールのレフも真っ赤なロボットのようなお顔でbrooklyn bug グットデザイン賞をさしあげたいです。
小さな隠れが定食屋のまかないを食べ、お腹もココロも満たし、
また美味しい香りに誘われてぶ〜んっと出発します。
ココロのビタミン頂けますか？
魚になってしまった大切なヒトをおいかけて、泳げもしないのに川へ飛び込みつかまえた瞬間パチッと目がさめました。こんな夢をみてしまうと頭はいそがしく動き出す。
あたたかい紅茶をいれ本棚から昆虫図鑑をとりだし明るくなり始めた窓 際で、もう脱皮ははじまった？ と自分に聞いてミル。
１１月は私の生まれ月 いつもなら１０月ごろから少し脱皮気分がノリ ノリで一年のなかでもっとも冴えたモノ作り期間をすごしているはず 冬眠虫？
なんでもナイ日バンザイー、って歌がたしか何処かで聞いたことがある のですが、なんでもナイ日はつまらないようで楽しいコトでもあるのか も、受け取りかたしだい自分しだい。
今日のおめざのおともは、ちいさい頃から実家の台所にチョコットいた
パイレックスのカスタードカップ、グリンピースなんかが出番まちして いたり、プリンが入っていたな、なんて遠い目をしてしまいますが、飲 み物片手にお料理なんて時も大活躍、私にとっては懐かしく現在もサイ ズや少しデザインの違うモノが生産されています。
なんでもないカスタードカップ、ガラス好きの私には特別な一品。
耐熱ガラスの発明にココロから感謝デス。
ココロのビタミン頂けますか？
今日のブルックリンの空、ランドリーの煙突。煙突のそばの外壁の色小学校のプールの色だけどなんだかよく似合っていました。
私の仕事、郵便局までゆっくり歩いて１５分って書いた事ありましたが、ゆっくりあるいたらとうていたどり着きません。
今日も素敵なモノを違う場所へお届け、郵便局はいつも長蛇の列ですが、順番を待つのも楽しみのひとつ。いろいろな人間模様、顔なじみの郵便局のスタッフの人の気げんもまちまち、でも見上げる空は、とりあえず空色描きました色。気温も暑いようで気がぬけてしまう感じ、はっきり言ってしまえば中途半端な日。私の言葉も中途半端で鼻で笑われてしまうドギマギな月曜日。
冷蔵庫で休憩していた、チビクッキーの時間デス。
クッキーに合わせて、カップとソーサーもチビチビデミタスカップとソーサー。ちょっとすべてがおままごと気分。
ヘーゼルアトラス社のデミタスセット、私が思うところアメリカ文化はガブ飲み、こんな小さなデミタスセットは多分人気がなかったのでは？この透け感がキレイなヘーゼルデミは刻印がないため、１９４６年以前に作られたモノ、アメリカのコレクターに人気なヘーゼルアトラス社の旧いモノ、コレクター本によりますと、同じ容姿で透明ガラスのモノはレアーみたい。
デミタスカップ＆ソーサー きっとこのヒトも、楽しい夕食後のコーヒの時間への出番をながーく待っていたのでしょう。
大人おままごと気分で、小指なんかたてて小鳥のようにクッキーを食べる。
こんな時間もイイカモ？
ココロのビタミン頂けますか？
ニューヨークからアンティークのお茶時間をお届けいたします、
Brooklyn bug : New York Vintage
brooklyn bug : new york vintage 
