Archive for the ‘new york ゴハン/ブランチ’ Category

ブルックリン:コニーアイランドの夕暮れ

July 5, 2009

DSCN0558ブルックリンバグ:ニューヨークヴィンテージ

 

今年もホットドックの早ぐいが行われた後のコニーアイランドへ

夕方4時くらいからビーチに座り変わりゆく空を眺めていました。

コニーアイランドの海辺は、

なんと言いましょうか、昔のニューヨークの面影

この時期にはゴミがたくさん落ちています。(苦笑)

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小林くん、今回もたくさん食べたホットドックは64.5 個。

そして必ずみんな食べているチーズフライ。お腹の底から大きい声が出そうな組み合わせです。

 

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黄昏海時間

 

 

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夜9時を過ぎたので、ビーチを抜け出して

観覧車から見える景色、今日は遠くに見える花火に囲まれて素敵な時間でした。

 

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まだまだ夜はこれから、、、

 

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夜食ですか?

コーンドックデス☆

 

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コニーアイランド大好きなトコロ☆

Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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頂いたコメントのお返事週末はお休みを頂きマス☆宜しくお願いいたします。

ヴィンテージプレートでランチ☆

July 3, 2009

DSCN0428ヴィンテージ:ディナープレート:サラダボール:バタープレート/フォストリア:アメリカンパターン:グラス:タンブラー

 

先日、ヴィンテージプレートで簡単おいしい焼き肉ランチを食べました。

 

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暑くなりはじめると、

さっぱりした物が食べたいな〜って思う反面、

キムチ焼き肉!

カレーにフライドチキン☆なんて食べたくなっちゃったりするのは、、、私だけかな〜

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今回はアプリコットとくるみ少々とウォータークレスなどの葉っぱ野菜をドレッシングなしで、お肉の味がしっかりしているので、葉っぱはそのままワシワシ食べました。

お魚もお肉も、塩やお醤油だけで食べるのがいちばんすきなのですが、

ちょっといっぱい買っちゃったな、暑いし何もしたくないな?

なんて時に大活躍の漬けダレは、バツイチ男の気まぐれ料理ブログのシカレシピ:トーストで味噌ペペロンチーノで、何でも漬けちゃえ!

信州味噌とオリーブオイルも美味しい、オリーブオイルをゴマ油にしても美味しかったです。+αでハニーかみりんを入れて、ローズマリーの薫り豊かなリピな万能ソースです。ローズマリーとお味噌☆コンビネーションチカラ☆発揮なお気に入りです。

明日7月4日は、アメリカ独立記念日。

パークやご近所さんからは、BBQ のいい香り〜

Brooklyn Bug は今年は海に行ってみようかと思います。

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小さいおやつ食べたいな〜

Brooklyn Bug : New York Vintage

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ビンテージ:MIX☆

June 28, 2009

DSCN1268アンティーク:芝刈り機

 

アンティークの芝刈り機で

ただ、、、ただ芝を刈りたい〜こんな気分の日曜日

NYC:ブルックリンのアフタヌーンは23℃

キャンプへ出かけた知人たちは、きっと気持ち良くって帰りたくない病かしら?

なんて想像しながら、、、

この2〜3日は時間をみつけては、お昼ねしていました。

睡眠は重要☆いまさら強く感じています。

 

DSCN0395ヴィンテージ:ダンスク:IHQ ティークウッドトレー/ビンテージ:イタリー:エッグプレート/イタリー:カップ&ソーサー/ケメックス:コーヒーメーカー/アルコパル:ミルクグラス:きのこプリント:マグカップ/ヴィンテージクロス

 

 

ヴィンテージイタリア製のガラスのエッグプレートを中心にしたアメリカ〜な朝ゴハン☆

エッグプレートには、ゆで卵を半分に切って乗せられるようにタマゴのカタチのくぼみがあります。

今回のビンテージBrooklyn Bug チョイス☆何だかレイト70s☆微妙に暑い☆

暑い時間の方ゴメンナサイ☆

 

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じっくり時間をかけてフライパンで焼いたハッシュブラウンは美味しいですね、

今回は、スイスチーズと青のりそしてお好みハーブも一緒にどうぞ☆

 

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このプレート一人分、

さてっ!

エッグプレートは今度、ピクルスや漬け物をのせようかな?

 

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ヴィンテージガラスが涼を呼びます☆

Brooklyn Bug : New York Vintage

 

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ココロゲンキゴハン☆ブルックリンの日本食

June 26, 2009

DSCN9798ブルックリンバグ:ニューヨークビンテージ

 

今日も蜂の巣み〜つけた!

チョット、山海塾のように動き出しそうなマネキン☆

山海塾と言えば、遠い学生時代に本気で夏期洞窟にて行われる講習に参加しようと思い、

自分を解放し、自分を何処までも捨てさる事からハジマリそうな舞踏の世界に恐れおののき

断念した自分を思い出す。

こんな話を、ニューヨークで舞踏をしている方に話した事があった、

その気持ちを大切に、今から始めましょう〜

うん、昔も今も変わらず、、、誰もいないところでかけ離れた動きを楽しむ事しか出来ませんが、自分を解放するコトって大切なんだな〜って感じます。

今日のシネマ:めがね

 

 

かもめ食堂が好きならば、ってブログを見て下さっている方が貸してくださいました、

めがね、黄昏好きとしてはたまりませんでした。素敵映画☆

そして、密かにメルシー体操しています。

ニューヨークも蒸し:むし、少し体調をくずしてしまいました、

イイ事はすぐ取り入れたいと思い、梅干しを一粒一日のはじまりに、

ココロゲンキチカラ☆

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ブルックリンバグ:チョット贅沢ココロゴハン

Gen (玄)レストラン:ブルックリンで食べるお刺身ゴハン☆

ごはんは、ワイルドライスにしてみました、gen レストランのお茶は静岡の美味しいお茶をサーブしてくれるので、香り豊かな20ドルの夕食☆

玄レストランのホームページに、おっ!ブルックリンバグの絵発見☆PHOTO をクリックしてひょうたんをクリックすると、そこの壁に飛んでます。たどりつけるかな〜の小さい蟬探し。

 

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イカそうめんで乾杯☆いかがですか?

Brooklyn Bug : New York Vintage

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アンカーホッキング:スープ大好きブランチ☆

June 15, 2009

DSCN0043Brooklyn Bug : New York Vintage

 

アンカーホッキングの静かなミルクグラスのスープディッシュには

ゲンキが出そうな真っ赤なトマトスープを

いつもの窓際

眺める緑の間から少し雲が顔をだしました。

遠くから押し寄せる波のように、風が木々と遊んでいます。

 

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アンカーホッキング:スーププレート:ディナープレート/ヴィンテージ:スープスプーン

 

焼きたてのバケットを昨夜連れて帰って来ました、

チキンとお野菜:森の香りスープ☆

冷蔵庫の残り野菜(セロリ:人参:玉葱:米なす:ピーマン)チキンとホールトマト缶とポルチーニにハーブたちをコトコト、、、

仕上がり近くにバルサミコとピーマンを入れます。

 

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食べる前に、ブラックトリュフオイルを少し、香りレストラン☆

トリュフオイルって、贅沢って思うでしょう、

でもね、この缶で12ドルかな?

一回に大量には使わないから、香り、風味が欲しい時に大活躍☆

チョこっと!トリュフ香る〜なんて、ココロビタミンな響きを感じるのは、ブルックリンバグだけかな、、、

アンカーホッキング:スープ大好きブランチ☆

美味しい☆夏野菜いっぱい〜の食べるスープはこの季節のカラダに

新しい電池をくれそうです。

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アンカー:ブーピー泳ぐ☆

ブルックリンバグ:ニューヨークビンテージ

 

他にも使える黒トリュフオイル:

ひとりゴハン:黒トリュフ風味の焼き餃子☆

白パスタにもどうぞ☆

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アリガトウ☆