Posts Tagged ‘ヘーゼルアトラス’

ココロのビタミン:シマシマ

November 5, 2008

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体内時計が少しずれてしまっているようです。

今夜アメリカの歴史が人々によって新しい扉を開きました。

大きな歓声が響きわたりあわせるように犬も吠えています。

何が変わり、何が訪れるか? まったく解らないまま、ココロの何処かがうずうずしています。

少しずれた体内時計を直し、ココロのゆがみも整えて、犬のように吠えてみたいと思います。

ココロのビタミン頂けますか?

afternoon : 花ぱん+アンティーク雑貨達

August 26, 2008

だいぶ前に偶然、このハニークッキーに出会いました。

懐かしさのあまりに、これまで見逃してきたのですが、あまりに天気が良かったので、つれて帰ってきました。

昔、実家には、このクッキーにそっくりな、花ぱんがコロリとよく置いてありました。

私のローカルフード、素朴な味と共に色々な出来事がキレイによみがえって来た午後。

ココロのビタミン頂けますか?

おいしい食材:ブライトンビーチ

August 23, 2008

 

チョットより道のブライトンビーチ、ただ食材のみお買い物にも行ってしまう時もある程魅力がぎっしり詰まった市場のようです。

季節の野菜、種類豊富な果物達。そして、コレは何ですか?と呼び名のわからないソーセージや、ハムがキレイに陳列され、魚売り場ではスモーク物を中心に、サーモン、ニシン、キャビアなど、お魚の国の日本人としては、生魚にはここでは期待をもてないのですが、保存モノ食材の宝庫。大きなビンに入ったビネガーで漬けた、マッシュルームをはじめ、給食

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プロセスチーズ、アレも,コレも紹介したいので、これからもブライトンビーチのおいしい食材を紹介して行きたいとおもいます。

今回のおいしい食材の一番は、小さなイスラエルきゅうり、なかなか美味しいきゅうりに出会えないアメリカで味も容姿も一番星です。そのまま食べてもよし、ピクルスにしてもよしのお味、日本だったら、何処に行っても美味しいきゅうりに出会える幸せ。

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brooklyn bug : afternoon

August 21, 2008

 

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流石 アメリカ、おいしいアイスクリームが沢山あります。最近のお気に入りはコレ、コーヒ味のチープなアイス。小さい頃背伸びして冷凍庫から内緒、ないしょ、っと取り出そうとした、ボーデンアイスの味がします。

アイスカップは、ヘーゼルアトラス モダントーン シリーズ のゴールド色、シャーベットグラスとも呼ばれています。40s−50sに生産されたこのシリーズ、沢山の色が出番を待っています.

ココロのビタミン頂けますか?

August 20, 2008