Posts Tagged ‘ニューヨーク’
September 14, 2008
ファイヤーキング：アンカーホッキング：スナックセット
オハヨウございますのコンニチハ。
今日はたくさん寝てしまい、起きたのは本当にブランチ時間。パークから楽しそうに遊んでいる子供達の声が聞こえて来ます。（近所の人達はお腹から声をだしている？声がとっても大きいデス。）
早くパークへお散歩に行きたいので、簡単なサンドイッチのブランチ。最近スーパーで見かけるようになった、ホールグレインの薄いパン、お味はピタパンと食パンをたした感じの食感で、少しもちーっとしてなかなか美味しいです。ちょっと隠し味はスカーリオン（ネギ）入りマーガリンを薄く塗って大好きなマスタードが少し多いかな？ネギ入りクリームチーズは定番ですが、ネギを切ってマーガリンやバーターにまぜておくと案外大活躍です。ハムとアメリカンチーズ、そしてフランス気分なタマゴサンド。なぜフランス気分か？コノ話も長くなりそうなので、また次の機会のお楽しみにとっておきます。
今回登場のスナックセットは、Anchorglass （アンカーグラス社）のミルクグラス、多数あるスナックセットの中で、シンプルさんでお気に入りのひとつ。
簡単アールグレーは最近ほぼコレ、香りもお味もナカナカで、オススメデス。何処かで 見かけたらお試し下さい。
いそいで、着替えて brooklyn bug お散歩へ出発デス。
トンネルの先の時間。
ココロのビタミン頂けますか？
Brooklyn Bug : New York Vintage
ファイヤーキングのアンカーホッキング：スナックセット☆ウィート柄も素敵☆
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September 14, 2008
アンティーク：缶 ビンテージ：ウッデンミルクケース
White Roseの紅茶が入っていた缶。だいぶ長い間誰かと生活を共にして来たのでしょうか？
ホワイトローズ社の歴史をたどるとなかなか興味深いお話が沢山あるのですが、１８８６年に二人兄弟が伯父さんの小さな グロッサリーを引き継ぎコーン、お豆、トマトの缶三種類からのスタートだったそうです、現在ではホールセールフード 界、そしてアメリカのスーパーマーケットでは何処に行っても目にすることが出来る、低価格を追求した食品（紅茶、パ ン、缶物、冷凍食品など）をニューヨーク社を軸に展開しています（歴史をたどると話がながーくなりそうなので今回はこの 辺で)
brooklyn bug:new york vintage
コレクションの小さなこだわりの一つにニューヨークで製造されたモノ達の存在があります。現地なのでありそうで、なかなか出会えない人達。ホワイトローズ缶を囲む牛乳瓶を入れていたウッデンボックスはクイーンズの牛乳屋さんのモノ。ずーっと探し求めながら今だに出会えない、ブルックリンメイドのガラス達。きっとたやすく手にすることが出来ない方が夢があっていいのかもしれません。
小さいモノ、ひとつ ひとつ 手にして光にかざしたりしながら本当の出番を待っている時を重ねたモノ達を探しています。１００年を超えて存在するアンティーク達に出会うと、ご苦労様デス、これからもコレまで以上に大切にしますと誓いながら、（ガチャン、っと壊してしまった事も）あまりにめげてしまう時に勝手な迷信を作ってみました。何かが壊れたら、何か良い事が訪れる。今ではほとんど、大切なモノを壊す事はなくなり、って事は、良い事は何処へ？ きっと良い事は日々訪れていてただ発見出来るか？見逃してしまっているかなんでしょうネ。
今日 小さな素敵発見ありましたか？
ココロのビタミン頂けますか？
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September 10, 2008
フェデラル：ミルクグラス：カスタードカップ
ゆず味噌サーモンワンプレートゴハン。
ゆず味噌だれ材料 みそ２００g みりん１／２カップ 柚子胡椒（お好み）醤油少々（お好み）
新鮮なサーモンを前の日に漬けておきます、2日目が食べごろに感じます。
包丁で軽くみそを落として、今回はトースタートレーにアルミホイルを敷きトースターで焼き色がつくまで焼きました。焼いている間に冷凍しておいたごはん一人前と、冷凍グリンピースをボールに入れほんのちょっぴりバターを一緒に入れて電子レンジ２分３０秒、ちゃんと温まっていたらさくっとかき混ぜでグリンピースゴハンの出来上がり。昨日の夜作っておいた、日本のお惣菜ポテトサラダ、甘くて，酸っぱい具沢山をアイススクープですくってプレートに乗せ、いんげんもレンジで３分の簡単ゴハンの出来上がり。
ゆず味噌だれは、チキンやポークを漬けても美味しいのでオススメです。
のこったゆず味噌サーモンで作る鮭チャーハンもチョッと北海道味でなかなか美味しいです。
今日は、空を飛ぶ飛行機を見上げながらのひとりゴハン，あったかいお番茶がとてもおいしく感じる季節になりはじめました。お番茶のおともは、フェデラルのカスタードカップ ミルクグラスって光をあびて中の飲み物の色がほんのり見えて素敵です。多種あるガラス製品のなかで、世界でもっともコレクターが多いのはミルクグラスなんですって、それだけ沢山生産されたのだろうし、乳白色の色みはとっても暖かい白。お料理や飲み物がより美味しく見えるように感じます。
おいしい秋 もうそこに、、
ココロのビタミン頂けますか？
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September 10, 2008
アンティーク：ミルクグラス：ティーカップ：お花柄
frida kahlo （フリーダ カロー）の絵にハジメテ出会った時は多感な年頃だったせいか？出会うべき人に出会えた感動、いちばんココロをとらえた作品（my nurse and I）のポスターを大切に抱え電車で帰宅した時の風景を今でもよく覚えています。夕方から夜の準備を迎える暖かなオレンジ色の空でした。
あの頃から沢山の絵に出会ってきましたが、ココロの片隅にいつも存在する人。
彼女が見上げる空の先には何がみえていたのでしょう？
なんだか、方向性に迷を感じる時コノ写真のページを開きます。
そして外に出て今ここに広がる空を見上げると
少し曇っていた何かが、すこしはっきりしてくるような気分になります。
今日はフリーダ カローが生きたメキシコ製 Termocrisa（ターモクリサ）のコーヒカップの登場。
ターモクリサはアンカーホッキング社のメキシコ工場で製造されたブランド名です。アンカーホッキング社のファイヤーキングとほぼ同年代に造られていたのですが、ターモクリサの旧いモノ達は、素朴な暖かみのある柄が特徴的です。
白いコットンのお洋服を着て今からメキシコへ出発！
ココロはフリーダーの青い家の前まで飛んでゆきそうです。
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September 9, 2008
トンネルの先の景色は？
こんな感じカモ？しれない。
ココロのビタミン頂けますか？
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簡単アールグレーは最近ほぼコレ、香りもお味もナカナカで、オススメデス。何処かで 見かけたらお試し下さい。
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